Fácil
53 min
Consejo nutritional
El chocolate aporta antioxidantes.
Ingredientes
- 30 Galletas Marías troceadas
- 4 Barras de Chocolate CRUNCH® fundido a baño María (40 g c/u)
- 2 Paquetes de Queso crema a temperatura ambiente (190 g c/u)
- 2/3 Taza de Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 6 Barras de Chocolate CRUNCH® Cookies and Cream troceadas (38 g c/u)
- 2 Sobres de Grenetina (7 g c/u), hidratada en ¼ taza de agua y disuelta a baño María
- 2 Barras de Chocolate CRUNCH® Cookies and Cream (38 g c/u)
- 1/4 Taza de Frambuesas
- 1/4 Taza de Moras azules
- Hojas de Menta fresca desinfectadas
¡A cocinar!
Mezcla
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1. Para la base, mezcla el Chocolate CRUNCH® con las galletas; vacía en un aro forrado con papel aluminio, cubre el fondo con la mezcla de galleta y refrigera durante 10 minutos.
Refrigera
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2. Para el relleno, bate el queso crema hasta acremar, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, 6 barras de Chocolate CRUNCH® Cookies and Cream y la grenetina. Vierte la mezcla en el molde y refrigera hasta que cuaje.
Sirve
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3. Desmolda el cheesecake y decora con 2 barras de Chocolate CRUNCH® Cookies and Cream, frambuesas, moras azules y las hojas de menta. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes sustituir las frambuesas por fresas.