Practibudin

Postre horneado con nueces y kiwi.

Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Piezas Huevo
  • 2 Piezas Kiwi pelados , para decorar
  • 1 Pieza Panqué (200gr)rebanado
  • 1 Taza Nuez picado

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.  Precalentar a 180 °C el horno
  • 2.  Licua la Leche Condensada LA LECHERA con los huevos, aparte acomoda en un refractario las rebanadas de panqué y báñalas con la mezcla anterior; cubre con nueces picadas.

Hornear

  • 3.  Mételo al horno durante 30 minutos. Sácalo, déjalo enfriar y decóralo con los kiwis; sirve.

Consejo nutritional

Estos son los dos nutrientes principales del kiwi. En el caso de la vitamina C, cuenta con 98 mg por cada 100 gramos. Tiene así más cantidad que las naranjas y los limones (casi el doble). Solo es superado este valor por las guayabas y las grosellas. Una pieza de kiwi nos aporta más del 80% del requerimiento diario de vitamina C.

Tip para Practibudin

Puedes envinar el panqué con una copa de licor de naranja antes de hornearlo.

Consejo culinario

Puedes envinar el panqué con un poco de licor de naranja antes de hornearlo.

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