Fácil
102 min
Consejo nutritional
El pimiento morrón aporta vitamina A.
Ingredientes
- 500 Gramos Pasta hojaldre
- 1 Lata de Alcachofas escurridas
- 250 Gramos de Queso Chihuahua rallado
- 1 Huevo ligeramente batido
- Ajonjolí para decorar
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 1 Pimiento morrón grande
- 1 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
¡A cocinar!
Prepara
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1. Horno precalentado a 180 °C.
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2. Con ayuda de un rodillo, extiende la pasta hojaldre sobre una superficie enharinada y corta cuadros de 15 cm. Coloca un poco de alcachofas y Queso Chihuahua al centro de cada cuadrado, cierra presionando las orillas con un tenedor y barniza con el huevo; colócalas sobre una charola con papel encerado, espolvorea un poco de ajonjolí sobre cada empanada y hornea a 180 °C por 30 minutos.
Licúa
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3. Para el dip, licua la Media Crema NESTLÉ® con el pimiento y la sal con cebolla en polvo. Reserva.
Sirve
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4. Acompaña con el dip de pimiento. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes cambiar el queso Chihuahua por queso Parmesano.