Trufas de naranja

TRUFAS DE NARANJA preparadas con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

Dificultad Fácil
Porciones 45
Total 77 min

Ingredientes

  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 1/2 Naranjas (su ralladura)
  • 3 Paquetes de Panqué con nuez comercial desmoronado (255 g c/u)
  • 500 Gramos de Chocolate blanco fundido
  • 250 Gramos de Chocolate azul fundido

¡A cocinar!

Bate

  • 1.  Bate el queso crema hasta acremar, añade la Leche Condensada LA LECHERA® con la ralladura de naranja y agrega poco a poco el panqué; mezcla y refrigera por 1 hora.

Forma

  • 2.  Forma bolitas con la mezcla anterior, cúbrelas con el chocolate blanco y deja secar sobre una charola con papel encerado. Decóralas con el chocolate azul y bolitas de azúcar color plata; ofrece.

Consejo nutritional

Tomar agua es una forma simple de mantenerse bien hidratado.

Consejo culinario

Para formar las rayas sobre las trufas vierte el chocolate en una manga pastelera.