3 porciones
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Fácil
967,05 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/2 Cucharada Esencia de vainilla
  • 1 1/2 Taza Cacahuate sin cascara
  • 1 1/2 Taza Cacahuate con sal sin cascara
  • 1/2 Taza Agua
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Preparación

  • 1 Licua la Leche Condensada LA LECHERA® con los cacahuates, el agua y la esencia de vainilla.
  • 2 Vacía lo que licuaste en una olla y cocina a fuego bajo, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Cocina hasta que espese y veas el fondo del recipiente, retira del fuego.
  • 3 Deja enfriar ligeramente, sirve en copas y refrigera. Sirve frío, decorando con rajas de canela y cacahuates tostados.
  • 4 Se recomienda decorar con cerezas y hojitas de menta.
  • 5 El cacahuate tiene grandes cantidades de grasa sin embargo éstas grasas son favorables para tu salud, ya que su consumo ayuda a tu hígado a equilibrar su funcionamiento y a tu páncreas a procesar más fácilmente el azúcar, por lo que se recomienda consumir cacahuates 2 veces por semana.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 75,28
  • Total de carbohidratos (g)  : 91,5
  • Energía (Kcal)  : 967,05
  • Grasas totales (g)  : 51,83
  • Fibras dietarias totales (g)  : 8,76
  • Hierro (mg)  : 3,02
  • Proteínas (g)  : 34,61
  • Sodio (mg)  : 304,5
  • Grasas saturadas (g)  : 12,02
  • Azúcares totales (g)  : 80,48
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 39,82

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