90 porciones
Porciones
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Intermedio
28,67 kcal
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Ingredientes

  • 2 1/2 Tazas Harina de trigo
  • 3/4 Taza Mantequilla sin sal
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 3 Piezas Huevo
  • 1 Cucharada Anís semillas
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Preparación

  • 1 Horno precalentado a 180 °C. Bate la mantequilla hasta acremarla, añade los huevos uno a uno, las semillas de anís y la Leche Condensada LA LECHERA®. Incorpora la harina, mezcla hasta integrar todo, coloca la pasta en una manga con duya rizada.
  • 2 Forma las galletas sobre una charola para horno previamente engrasada y enharinada. Hornea 25 minutos, retira del horno , deja enfriar y ofrece.
  • 3 Decora con chocolate derretido.
  • 4 El huevo es rico en zinc, mineral esencial para el crecimiento y la curación de heridas.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 1,95
  • Total de carbohidratos (g)  : 5,17
  • Colesterol (mg)  : 6,2
  • Energía (Kcal)  : 28,67
  • Grasas totales (g)  : 0,35
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,1
  • Hierro (mg)  : 0,09
  • Proteínas (g)  : 0,92
  • Sodio (mg)  : 7,18
  • Grasas saturadas (g)  : 0,22
  • Azúcares totales (g)  : 2,55
  • Grasas, polinsaturadas (g)  : 0
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 0,13

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