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Galletas de cacahuate

Galletas ideales para cualquier reunión o disfrutar en familia.

  • Total: 33min
    Preparación: 15min
    Cocción: 15min
    Servir: 3min
  • Porciones: 35.00
  • Dificultad: Intermedio

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 111kcal = 466kj /por porción

  • 10.84 (mg) Colesterol
  • 2.96 (g) Agua
  • 10.25 (mg) Magnesio
  • 111.30 Kcal Energía
  • 18.00 (mg) Calcio
  • 3.05 (g) Proteina
  • 0.21 (mg) Hierro
  • 25.59 (mg) Potasio
  • 14.03 (mcg) Folato Alimentario
  • 19.87 IU Vitamina A
  • 0.03 IU Vitamina D
  • 0.11 (mg) Vitamina E
  • 14.08 (g) Carbohidratos
  • 6.56 (g) Azúcares
  • 0.58 (g) Fibra
  • 28.23 (mg) Sodio
  • 4.91 (g) Grasas
  • 2.08 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 1/2 Barra Mantequilla (90 g c/u), sin sal, a temperatura ambiente
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Pieza Huevo
  • 1/2 Taza Crema de cacahuate
  • 2 1/2 Tazas Harina de trigo
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 1 Taza Cacahuates

Instrucciones

    1. Batir

      Horno precalentado a 180 °C.
      Bate la mantequilla hasta que esponje, agrega la Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo, la crema de cacahuate, la harina junto con el polvo para hornear previamente pasados por un colador y por último ½ taza de cacahuate

    2. Colocar

      En una charola cubierta con papel encerado coloca un poco de la mezcla anterior con ayuda de una cuchara y en cada galleta coloca un poco de cacahuates picados.

    3. Hornear

      Hornea por 15 minutos o hasta que las orillas estén doradas. Retira del horno, deja enfriar y ofrece.

    4. Consejo Culinario

      Si, lo deseas puedes acompañar tus galletas con Dulce de Leche LA LECHERA® Sirve Fácil.

    5. Consejo Nutricional

      El cacahuate es rico en fósforo, el cual forma parte de las membranas de todas las células del cuerpo.

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