Panqué de amor
Panqué relleno de crema batida se recomienda acompañar con bebida caliente.
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Total: 60minPreparación: 5minCocción: 30minEspera: 20minServir: 5min
- Porciones: 14
- Dificultad: Intermedio
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Batir/calentar
Horno precalentado a 180 °C.
Bate la mantequilla con la fécula de maíz y las yemas. Agrega la Leche Condensada LA LECHERA® y la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®. Calienta a fuego medio hasta que espese. Retira y deja enfriar. -
Hornear/presentación
Coloca en la base de un molde engrasado con mantequilla las rebanadas de panqué. Baña con la preparación anterior. Hornea por 20 minutos. Ofrece caliente.
Extras: un molde engrasado con mantequilla. -
Consejo culinario
Se recomienda acompañar con frutos rojos y decorar con hojitas de menta.
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Consejo nutricional
La vainilla es una sustancia que contienen la vainas de la vainilla que le dan el sabor y aroma característico, posee propiedades antioxidantes que ayudan a eliminar las radicales libres de nuestro organismo, contiene propiedades antidepresivas ya que contiene niveles altos de hidroxibenzaldehido por lo que eleva el ánimo y contrarresta la melancolías, la tristeza ayuda a evitar la depresión, calma ansiedad y favorece el funcionamiento del sistema digestivo.
Tips
Utensilios
- Horno
Información nutricional: 456kcal = 1,907kj /por porción
- 5.05 (tbsp) Azúcar añadido
- 28.83 (mg) Magnesio
- 455.85 Kcal Energía
- 271.23 (mg) Calcio
- 12.27 (g) Proteina
- 1.72 (mg) Hierro
- 281.11 (mg) Potasio
- 39.80 (mcg) Folato Alimentario
- 190.74 IU Vitamina A
- 1.86 IU Vitamina D
- 1.44 (mg) Vitamina E
- 46.20 (g) Carbohidratos
- 28.72 (g) Azúcares
- 0.77 (g) Fibra
- 256.97 (mg) Sodio
- 24.64 (g) Grasas
- 10.21 (g) Grasas saturadas
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