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Pay Aleman

Pan esponjoso con manzanas y canela.Con el toque delicioso de Leche Condensada LA LECHERA®

  • Total: 60min
    Preparación: 15min
    Cocción: 45min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Intermedio

Ingredientes

  • 1 1/4 Barra Mantequilla sin sal
  • 4 Piezas Huevo batidos
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1/4 Cucharadita Sal pizca
  • 1 Cucharadita Polvo para hornear
  • 2 Tazas Harina de trigo
  • 4 Piezas Manzana roja peladas, sin semillas, cortadas por la mitad y rociadas con unas gotas de limón
  • 1/4 Cucharada Azúcar
  • 1/4 Cucharada Canela en polvo

Instrucciones

  1. Mezclar

    Horno precalentado a 180 °C
    Mezcla la mantequilla con los huevos hasta obtener una preparación homogénea. Añade poco a poco la Leche Condensada LA LECHERA®, la sal, el polvo para hornear y la harina. Revuelve hasta incorporar y vierte en un molde.

  2. Hornear

    Acomoda las manzanas encima de la preparación anterior. Espolvorea la canela y el azúcar. Hornea durante 45 minutos o hasta que al introducir un cuchillo éste salga limpio. Deja reposar 1 hora.

  3. Servir

    Ofrece frío o caliente.

  4. Consejo culinario

    Si deseas puedes acompañar con una bola de helado sabor vainilla.

  5. Consejo nutricional

    Las manzanas contienen una fibra soluble llamada pectina, que ayuda a reducir el colesterol en la sangre, y evita que se acumule en las paredes de los vasos sanguíneos.

Tips

Tip para Tarta Alemana: Si la masa te queda muy espesa, añade dos cucharadas de leche

Utensilios

  • Horno

Información nutricional: 323kcal = 1,353kj /por porción

  • 3.73 (tbsp) Azúcar añadido
  • 20.39 (mg) Magnesio
  • 323.45 Kcal Energía
  • 154.03 (mg) Calcio
  • 7.79 (g) Proteina
  • 0.69 (mg) Hierro
  • 186.63 (mg) Potasio
  • 17.80 (mcg) Folato Alimentario
  • 2.83 (mg) Vitamina C
  • 108.62 IU Vitamina A
  • 0.46 IU Vitamina D
  • 0.54 (mg) Vitamina E
  • 47.69 (g) Carbohidratos
  • 26.21 (g) Azúcares
  • 1.67 (g) Fibra
  • 135.57 (mg) Sodio
  • 11.60 (g) Grasas
  • 6.56 (g) Grasas saturadas
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