Pay de manzana
PAY DE MANZANA preparado con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.
- 14 personas ya cocinaron este platillo
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Total: 92minPreparación: 40minCocción: 50minServir: 2min
- Porciones: 8
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Bate
Horno precalentado a 180 °C.
Para la base, bate ¾ barra de mantequilla hasta que acremar, agrega 1 bolsita de Leche Condensada LA LECHERA®, el huevo, 1 ¾ tazas de harina y el polvo para hornear, bate hasta obtener una pasta tersa; cúbrela con plástico adherente y refrigera por 15 minutos. Con ayuda de un rodillo extiende la pasta sobre una mesa enharinada y cubre un molde para pay engrasado y enharinado. -
Mezcla
Para el relleno, mezcla la lata de Leche Condensada LA LECHERA® con la canela, 1 cucharada de harina de trigo, el huevo, 2 cucharadas de mantequilla, las pasas y la nuez. Vierte sobre el molde para pay con la base y cubre con las rebanadas de manzana, barniza con 1 cucharada de mantequilla fundida y espolvorea las 2 cucharadas de azúcar.
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Hornea
Hornea a 180 °C de 45 a 50 minutos o hasta que las manzanas estén suaves. Deja enfriar y ofrece.
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Consejo culinario
Puedes cambiar la manzana por pera.
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Consejo nutricional
Consume la manzana con cáscara para incrementar tu aporte de fibra.
Utensilios
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Horno
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Batidora de mano
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Cazo
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Molde para pastel
Información nutricional: 542kcal = 2,266kj /por porción
- 8.90 (tbsp) Azúcar añadido
- 37.87 (mg) Magnesio
- 541.70 Kcal Energía
- 266.45 (mg) Calcio
- 11.71 (g) Proteina
- 0.96 (mg) Hierro
- 303.16 (mg) Potasio
- 23.61 (mcg) Folato Alimentario
- 2.00 (mg) Vitamina C
- 153.04 IU Vitamina A
- 0.53 IU Vitamina D
- 0.66 (mg) Vitamina E
- 81.31 (g) Carbohidratos
- 2.28 (g) Fibra
- 117.81 (mg) Sodio
- 19.43 (g) Grasas
- 10.48 (g) Grasas saturadas
Danny