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Pay de café

Postre de café con almendras fileteadas.Leche Condensada LA LECHERA®

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  • 3 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 50min
    Preparación: 15min
    Cocción: 35min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 35 Piezas Galletas Marías molidas, para la base
  • 1/2 Barra Mantequilla fundida, para la base (45g)
  • 1/2 Barra Chocolate con leche fundido, para la base
  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA® para el relleno
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® para el relleno
  • 1 1/2 Taza Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® para el relleno
  • 4 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en ¼ taza de agua fría,para el relleno
  • 1/2 Taza Almendra fileteadas,para el relleno

Instrucciones

  1. Mezclar

    Para la base, mezcla las galletas con la mantequilla y el chocolate fundido hasta formar una pasta, cubre un molde para pay y refrigera 15 minutos.

  2. Mezclar

    Para el relleno, mezcla la Leche Condensada LA LECHERA® con los 3 ingredientes siguientes y calienta durante 10 minutos a fuego medio o hasta que espese, moviendo para que no se pegue. Vacía sobre la base de galleta y refrigera 20 minutos.

  3. Decorar

    Desmolda y decora la tarta con las almendras; ofrece.

  4. Consejo culinario

    También puedes decorar con granos de café cubiertos de chocolate.

  5. Consejo nutricional

    El Café Soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® aporta antioxidantes a la dieta, los cuales pueden ayudar a contrarrestar el efecto de los radicales libres, los cuales aceleran el proceso de envejecimiento.

Utensilios

  • Utensilio Tarro

Información nutricional: 563kcal = 2,356kj /por porción

  • 9.69 (tbsp) Azúcar añadido
  • 562.99 Kcal Energía
  • 388.98 (mg) Calcio
  • 13.43 (g) Proteina
  • 0.70 (mg) Hierro
  • 1,090.71 (mg) Potasio
  • 72.63 (g) Carbohidratos
  • 52.51 (g) Azúcares
  • 8.94 (g) Fibra
  • 207.21 (mg) Sodio
  • 23.05 (g) Grasas
  • 12.18 (g) Grasas saturadas
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