| Carbohidratos | 46.2 g |
| Energía | 434.2 kcal |
| Grasas | 23.3 g |
| Fibra | 2.1 g |
| Proteína | 11.7 g |
| Grasas saturadas | 4.5 g |
| Sodio | 139.9 mg |
-
dificultad
Intermedio -
costo
Pay de nuez deslactosado
Por Mariana Ortega
Delicioso pay de nuez con el sabor de la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
Utensilios
-
Horno
Ingredientes
Porciones: 10
- 3/4 Barra Margarina a temperatura ambiente, 68 g
- 1/2 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
- 2 Piezas Huevo yemas
- 1 3/4 Taza Harina
- 1/2 Cucharadita Polvo para hornear
- 1/2 Lata Leche Condensada LA LECHERA® en Balance Deslactosada
- 2 Tazas Nuez
- 3 Piezas Huevo
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
Batir
- 1.Precalentar el horno a 180 °C.
- 2.Para la base, bate la margarina; agrega la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada y mezcla hasta que integrar. Añade las yemas e incorpora poco a poco la harina previamente mezclada con el polvo para hornear. Sobre una mesa enharinada extiende la pasta ayudándote con un rodillo, cubre el molde para pay previamente engrasado y enharinado y recorta las orillas.
Mezclar
- 3.Para el relleno, mezcla en un recipiente la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada restante con los huevos y la nuez, vacía en el molde cubierto con la masa. Hornea 25 a 30 minutos o hasta que al introducir un palillo este salga limpio.
Servir
- 4.Deja enfriar y sirve. Decora con nuez entera o picada.
Consejo nutricional
La nuez es rica en selenio, mineral que ayuda a conservar la elasticidad de los tejidos del cuerpo.
Consejo culinario
Para que puedas estirar la masa con más facilidad, refrigérala 15 minutos cubierta con plástico.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- Intermedio
-
costo
Tartaletas de coco deslactosadas
- 90'
- Intermedio
-
costo
Donas de Dulce de Leche
- 55'
- Intermedio
-
costo
Panqué mágico de nuez
- 80'
- Intermedio
Galletas de Nuez
- Intermedio
-
costo
Pay de frutos secos
- 42'
- Fácil
-
costo
Nevados de canela deslactosados
- 57'
- Intermedio
-
costo
Pastel con Mantequilla de Dulce de Leche
- Intermedio
-
costo
Cake pops de nuez
- Intermedio
-
costo
Pay de plátano y dulce de leche
Cargando... ¡Espera!