Postre cremoso de NESQUIK® Y NESCAFÉ

Postre cremoso de chocolate con café.

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

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1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
1/2 Taza Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate NESQUIK®
4 Tazas Producto lácteo combinado NESTLÉ® SVELTY® FIGURA 0%® preparada como indica en el empaque.
8 Piezas Yema batidas
6 Cucharadas *Fécula de maíz
2 Cucharadas Mantequilla
4 Cucharadas Café 100 % puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO® diluido en 60 ml de agua caliente.
100 Gramos Galleta de mantequilla de vainilla, molidas

Licuar

Para preparar la crema de NESQUIK, licua la mitad de la Leche Condensada LA LECHERA®, el Alimento en polvo para preparar bebida fortificada sabor a chocolate NESQUIK®, la mitad de Producto Lácteo Combinado NESTLÉ® SVELTY FIGURA® 0%, la mitad de las yemas y la mitad de la fécula de maíz. Calienta la preparación a fuego bajo junto con la mitad de la mantequilla y revuelve hasta lograr consistencia. Retira del fuego y enfría. Vierte la preparación en un molde y refrigera 3 horas; reserva.
Licuar

Para preparar la crema de NESCAFÉ, licua el Café 100% Puro soluble NESCAFÉ® CLÁSICO®, la Leche Condensada LA LECHERA®, el Producto Lácteo Combinado NESTLÉ®SVELTY® FIGURA® 0% , las yemas y la fécula de maíz restantes. Calienta la preparación a fuego bajo junto con la mantequilla restante y revuelve hasta lograr consistencia. Retira del fuego y deja reposar 20 minutos.
Agregar

Agrega las galletas molidas a la crema de NESQUIK® refrigerada y encima vierte la crema de NESCAFÉ. Refrigera el postre completo por 3 horas más. Ofrece inmediatamente.
Consejo culinario

Decora con chocolate rayado.
Consejo nutricional

El café contiene cuatro veces más componentes beneficiosos para la salud que otras bebidas de origen natural, por la gran cantidad de antioxidantes que pueden influir en el retraso del proceso de envejecimiento. Además, un par de tazas de café al día te ayudan a mantener la concentración y la agilidad mental.