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Postre de fresa

Postre cremoso y frío de fresa.

  • Total: 150min
    Preparación: 10min
    Cocción: 20min
    Espera: 120min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 247kcal = 1,032kj /por porción

  • 260.40 (mg) Colesterol
  • 40.24 (g) Agua
  • 5.12 (mg) Magnesio
  • 246.65 Kcal Energía
  • 35.78 (mg) Calcio
  • 7.52 (g) Proteina
  • 0.78 (mg) Hierro
  • 72.08 (mg) Potasio
  • 42.24 (mcg) Folato Alimentario
  • 17.64 (mg) Vitamina C
  • 91.74 IU Vitamina A
  • 1.31 IU Vitamina D
  • 0.71 (mg) Vitamina E
  • 29.15 (g) Carbohidratos
  • 27.13 (g) Azúcares
  • 0.60 (g) Fibra
  • 76.39 (mg) Sodio
  • 11.08 (g) Grasas
  • 5.30 (g) Grasas saturadas
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Ingredientes

  • 1 Lata LA LECHERA® en Balance Sin Grasa*
  • 4 Piezas Yema
  • 1 Cucharadita *Fécula de maíz
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Tazas Fresa limpias y desinfectadas

Instrucciones

    1. Licuar

      Licua la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, las yemas, la fécula de maíz, la esencia de vainilla y las fresas.

    2. Cocinar

      Cocina la preparación a fuego medio por 15 minutos. Revuelve constantemente. Retira del fuego y enfría. Vierte en moldes individuales y refrigera de un día para otro. Sirve frío.

    3. Consejo culinario

      Decora con fresa rebanada y hojas de hierbabuena.

    4. Consejo nutricional

      La fresa se destaca especialmente por su elevado contenido en vitaminas del grupo B, entre las que encontramos vitamina B1, B2, B3, B6 y B9, además de una cantidad bastante elevada de vitamina C.

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