10 porciones
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Fácil
258,3 kcal
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Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 4 Piezas Yema batidas
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 1/2 Paquete Galletas Marías ligeramente pasadas por leche
  • 1 Cucharadita *Fécula de maíz
  • 3 Tazas Fresa limpias y cortadas en rodajas.
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Preparación

  • 1 Licua la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, las yemas, la fécula de maíz y la esencia de vainilla.
  • 2 Cocina la preparación a fuego medio por 5 minutos. Revuelve constantemente. Retira del fuego y enfría.
  • 3 En un molde rectangular, coloca una capa de galleta, una de fresas y báñalas con la preparación anterior. Refrigera 2 horas.
  • 4 Decora con fresas y hojas de hierbabuena.
  • 5 La fresa se destaca especialmente por su elevado contenido en vitaminas del grupo B, entre las que encontramos vitamina B1, B2, B3, B6 y B9, además de una cantidad bastante elevada de vitamina C

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 38,18
  • Total de carbohidratos (g)  : 28,52
  • Colesterol (mg)  : 260,4
  • Energía (Kcal)  : 258,3
  • Grasas totales (g)  : 10,56
  • Fibras dietarias totales (g)  : 0,9
  • Hierro (mg)  : 0,84
  • Proteínas (g)  : 7,04
  • Sodio (mg)  : 71,47
  • Grasas saturadas (g)  : 6,64
  • Azúcares totales (g)  : 26,08
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 3,92

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