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Postre inglés con fresas

Postre cremoso con galletas y fresas.

  • Total: 155min
    Preparación: 15min
    Cocción: 20min
    Espera: 120min
  • Porciones: 10.00
  • Dificultad: Fácil

Información nutricional: 300kcal = 1,255kj /por porción

  • 5.04 (tbsp) Azúcar añadido
  • 21.54 (mg) Magnesio
  • 299.87 Energía
  • 178.35 (mg) Calcio
  • 7.92 (g) Proteina
  • 0.88 (mg) Hierro
  • 222.93 (mg) Potasio
  • 48.81 (mcg) Folato Alimentario
  • 26.46 (mg) Vitamina C
  • 162.26 IU Vitamina A
  • 1.45 IU Vitamina D
  • 0.79 (mg) Vitamina E
  • 33.97 (g) Carbohidratos
  • 27.31 (g) Azúcares
  • 1.27 (g) Fibra
  • 89.32 (mg) Sodio
  • 14.73 (g) Grasas
  • 7.57 (g) Grasas saturadas

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 4 Piezas Yema batidas
  • 1 Cucharadita *Fécula de maíz
  • 1 Cucharadita Esencia de vainilla
  • 3 Tazas Fresa limpias y cortadas en rodajas.
  • 1/2 Paquete Galletas Marías ligeramente pasadas por leche

Instrucciones

    1. Licuar

      Licua la Leche Condensada LA LECHERA®, la Media Crema NESTLÉ®, las yemas, la fécula de maíz y la esencia de vainilla.

    2. Cocinar

      Cocina la preparación a fuego medio por 5 minutos. Revuelve constantemente. Retira del fuego y enfría.

    3. Refrigerar

      En un molde rectangular, coloca una capa de galleta, una de fresas y báñalas con la preparación anterior. Refrigera 2 horas.

    4. Consejo culinario

      Decora con fresas y hojas de hierbabuena.

    5. Consejo nutricional

      La fresa se destaca especialmente por su elevado contenido en vitaminas del grupo B, entre las que encontramos vitamina B1, B2, B3, B6 y B9, además de una cantidad bastante elevada de vitamina C

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