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Trufas de naranja

TRUFAS DE NARANJA preparadas con LECHE CONDENSADA LA LECHERA®.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 77min
    Preparación: 15min
    Espera: 60min
    Servir: 2min
  • Porciones: 45
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Paquete de Queso crema a temperatura ambiente (190 g)
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 1/2 Naranjas (su ralladura)
  • 3 Paquetes de Panqué con nuez comercial desmoronado (255 g c/u)
  • 500 Gramos de Chocolate blanco fundido
  • 250 Gramos de Chocolate azul fundido

Instrucciones

  1. Bate

    Bate el queso crema hasta acremar, añade la Leche Condensada LA LECHERA® con la ralladura de naranja y agrega poco a poco el panqué; mezcla y refrigera por 1 hora.

  2. Forma

    Forma bolitas con la mezcla anterior, cúbrelas con el chocolate blanco y deja secar sobre una charola con papel encerado. Decóralas con el chocolate azul y bolitas de azúcar color plata; ofrece.

  3. Consejo culinario

    Para formar las rayas sobre las trufas vierte el chocolate en una manga pastelera.

  4. Consejo nutricional

    Tomar agua es una forma simple de mantenerse bien hidratado.

Utensilios

  • Cazo
  • Batidora de mano
  • Nevera

Información nutricional: 200kcal = 837kj /por porción

  • 3.70 (tbsp) Azúcar añadido
  • 8.44 (mg) Magnesio
  • 199.94 Kcal Energía
  • 72.55 (mg) Calcio
  • 3.08 (g) Proteina
  • 0.43 (mg) Hierro
  • 119.14 (mg) Potasio
  • 3.80 (mcg) Folato Alimentario
  • 3.63 (mg) Vitamina C
  • 19.58 IU Vitamina A
  • 0.03 IU Vitamina D
  • 0.45 (mg) Vitamina E
  • 24.42 (g) Carbohidratos
  • 18.50 (g) Azúcares
  • 0.48 (g) Fibra
  • 102.43 (mg) Sodio
  • 10.26 (g) Grasas
  • 4.92 (g) Grasas saturadas
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