Rollitos crujientes en salsa de chocolate y nuez
Receta fácil preparada con Leche Condensada LA LECHERA®
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Total: 25minPreparación: 10minCocción: 10minEspera: 2minServir: 3min
- Porciones: 12
- Dificultad: Fácil
Se han guardado los ingredientes de la receta.
Ingredientes
Instrucciones
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Licuar
Para la salsa, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Media Crema NESTLÉ®, la cocoa, la esencia de nuez y la fécula de maíz; calienta a fuego medio hasta que espese ligeramente y reserva.
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Calentar
Calienta la mantequilla, fríe los plátanos y espolvorea la canela. Para formar los rollitos, coloca en cada tortilla un poco de plátano, fresas y salsa, dobla las puntas hacia adentro para evitar que se salga el relleno.
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Freir
Calienta el aceite y fríe hasta que estén dorados por ambos lados. Coloca sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa, baña con la salsa y decora con un poco de nuez.
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Consejo culinario:
Si deseas, puedes ayudarte de palillos para cerrar los rollitos.
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Consejo nutricional:
Las fresas son fuente de vitamina C y fibra; consúmelas frecuentemente.
Utensilios
- Sartén
- Espumadera
- Tarro
- Espátula
- Cuchara
- Cuchillo
- Espiralizador
Información nutricional: 552kcal = 2,308kj /por porción
- 3.75 (tbsp) Azúcar añadido
- 42.10 (mg) Magnesio
- 551.66 Kcal Energía
- 193.93 (mg) Calcio
- 6.96 (g) Proteina
- 1.58 (mg) Hierro
- 262.45 (mg) Potasio
- 18.17 (mcg) Folato Alimentario
- 8.75 (mg) Vitamina C
- 127.11 IU Vitamina A
- 0.13 IU Vitamina D
- 3.05 (mg) Vitamina E
- 42.94 (g) Carbohidratos
- 23.59 (g) Azúcares
- 3.00 (g) Fibra
- 249.81 (mg) Sodio
- 39.98 (g) Grasas
- 12.64 (g) Grasas saturadas
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