Sorry, you need to enable JavaScript to visit this website.

Rollitos crujientes en salsa de chocolate y nuez

Receta fácil preparada con Leche Condensada LA LECHERA®

  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 25min
    Preparación: 10min
    Cocción: 10min
    Espera: 2min
    Servir: 3min
  • Porciones: 12
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 2 Cucharadas Cocoa
  • 2 1/2 Cucharadas Fécula de maíz
  • 3 Cucharadas Mantequilla
  • 1 Cucharadita Canela molida
  • 1 1/2 Pieza Plátano cortado en rodajas
  • 1 Taza Fresa desinfectadas y picadas
  • 1 Taza Aceite de maíz para freir
  • 1 Paquete Tortillas de harina calientes
  • 3/4 Taza Nuez picada

Instrucciones

  1. Licuar

    Para la salsa, licúa la Leche Condensada LA LECHERA® con la Media Crema NESTLÉ®, la cocoa, la esencia de nuez y la fécula de maíz; calienta a fuego medio hasta que espese ligeramente y reserva.

  2. Calentar

    Calienta la mantequilla, fríe los plátanos y espolvorea la canela. Para formar los rollitos, coloca en cada tortilla un poco de plátano, fresas y salsa, dobla las puntas hacia adentro para evitar que se salga el relleno.

  3. Freir

    Calienta el aceite y fríe hasta que estén dorados por ambos lados. Coloca sobre papel absorbente para quitarles el exceso de grasa, baña con la salsa y decora con un poco de nuez.

  4. Consejo culinario:

    Si deseas, puedes ayudarte de palillos para cerrar los rollitos.

  5. Consejo nutricional:

    Las fresas son fuente de vitamina C y fibra; consúmelas frecuentemente.

Utensilios

  • Sartén
  • Espumadera
  • Tarro
  • Espátula
  • Cuchara
  • Cuchillo
  • Espiralizador

Información nutricional: 552kcal = 2,308kj /por porción

  • 3.75 (tbsp) Azúcar añadido
  • 42.10 (mg) Magnesio
  • 551.66 Kcal Energía
  • 193.93 (mg) Calcio
  • 6.96 (g) Proteina
  • 1.58 (mg) Hierro
  • 262.45 (mg) Potasio
  • 18.17 (mcg) Folato Alimentario
  • 8.75 (mg) Vitamina C
  • 127.11 IU Vitamina A
  • 0.13 IU Vitamina D
  • 3.05 (mg) Vitamina E
  • 42.94 (g) Carbohidratos
  • 23.59 (g) Azúcares
  • 3.00 (g) Fibra
  • 249.81 (mg) Sodio
  • 39.98 (g) Grasas
  • 12.64 (g) Grasas saturadas
Marcar como cocinada

¡Felicidades!
¡Sigue cocinando con Recetas Nestlé! Tu receta ha sido añadida a tu lista de recetas cocinadas.

Disfruta más recetas para ti

Da clic aquí y regístrate