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Rueditas de Manzana

Por Abraham Gómez

¿Postre con manzana? Prepara estas RUEDITAS de MANZANA cubiertas con una mezcla de HOT CAKES GAMESA®. Agrega LA LECHERA® para un toque especial.

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Ingredientes
¡A cocinar!
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No incluido en la receta

Sin crustáceos

Utensilios

Sartén
Cazo
Batidora
Espátula

Ingredientes

Porciones: 8

3/4 De taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 1/2 Cucharadas de canela molida
1 Huevo
1 Taza DE Harina para Hot Cakes GAMESA®
2 Manzanas descorazonadas y cortadas en rodajas
3 Cucharadas de aceite vegetal para freír
1 Taza de frutos rojos
8 Hojas de menta desinfectada
1 Envase de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil

Comprar ingredientes

¡A cocinar!

Prepara la mezcla

1.Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, 1 cucharada de canela, el huevo y la Harina para Hot Cakes GAMESA® hasta integrar por completo.

Fríe

2.Cubre las rodajas de manzana con la mezcla anterior, calienta el aceite y fríe las rueditas por ambos lados hasta que doren ligeramente. Colócalas en un recipiente con papel absorbente para retirar el exceso de grasa.

Acompaña con frutos rojos

3.Sirve las rueditas con los frutos rojos, decora con las hojas de menta, la canela restante y un poco de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil; ofrece.

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL 185.5 kcal = 778kj /por porción

Carbohidratos	30.5 g
Energía	185.5 kcal
Grasas	6.2 g
Fibra	2.8 g
Proteína	4.3 g
Grasas saturadas	1.7 g
Sodio	38.6 mg

Consejo nutricional

La manzana aporta fibra.

Consejo culinario

Puedes añadir nuez o almendra picada a la mezcla para cambiar la textura.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

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