Salsa de morita y tomate

SALSA DE MORITA Y TOMATE preparada con CONCENTRADO DE TOMATE CON POLLO CONSOMATE®.

Dificultad Fácil
Porciones 5
Total 13 min

Ingredientes

  • 3 Jitomates
  • 1/4 Cebolla mediana
  • 2 Tazas de Agua
  • 1 Diente de Ajo
  • 2 Chiles morita sin semillas y remojados en agua caliente
  • 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®

¡A cocinar!

Hierve

  • 1.  Coloca los jitomates, la cebolla y el agua en una cacerola, hierve por 5 minutos; escurre.

Licúa

  • 2.  Licúa el ajo, los chiles, el cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y la mezcla de jitomates con cebolla que herviste.

Sirve

  • 3.  Ofrece con los tacos de tu preferencia.

Consejo nutritional

El consumo de ajo incrementa el aporte de yodo.

Consejo culinario

Puedes agregar chile guajillo para darle otro sabor.