Fácil
13 min
Consejo nutritional
El pimiento morrón aporta vitamina A.
Ingredientes
- 1 Lata de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (1 1/2 tazas)
- 1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
- 50 Gramos de Queso de cabra
- 1 Lata de Pimiento morrón escurrido (250 g)
- 1 1/2 Cucharadas de Consomé de pollo en polvo
- 1 1/2 Tazas de Agua
- 1 1/2 Cucharadas de Fécula de maíz
- 2 Cucharadas de Mantequilla
- 1 Cucharada de Ajo picado finamente
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerado (190 g)
- 4 Ramitas de Perejil fresco desinfectado y picado finamente
¡A cocinar!
Licúa
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1. Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la lata de Media Crema NESTLÉ®, el queso de cabra, el pimiento, el consomé de pollo, el agua y la fécula de maíz.
Calienta
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2. Calienta la mantequilla y fríe el ajo hasta que cambie de color. Vierte lo que licuaste y calienta hasta que espese ligeramente moviendo constantemente para evitar que se pegue.
Sirve
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3. Sirve, decora con unas gotas de Media Crema NESTLÉ® alrededor de la crema, pasa la punta de un palillo por cada gota para formar corazones y termina con un poco de perejil al centro. Ofrece.
Consejo culinario
Puedes agregar trocitos de queso de cabra al momento de servir.