Carbohidratos | 51.3 g |
Energía | 396.1 kcal |
Grasas | 12.6 g |
Fibra | 2.2 g |
Proteína | 19.1 g |
Grasas saturadas | 7.2 g |
Sodio | 927.2 mg |
Azúcares | 11 g |

-
dificultad
Fácil -
costo
Spaghetti express
Por Mariana Ortega
Spaghetti sencillo con un toque de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
Utensilios
-
Tarro
Ingredientes
Porciones: 4
- 1 Paquete Pasta spaguetti cocido y escurrido (200 g)
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Taza Parmesano rallado
- 65 Gramos Alcaparras enlatadas 1 taza
- 1/3 Taza Perejil fresco finamente picado
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¡A cocinar!
Calentar
- 1.Coloca en la sartén la pasta, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL, la mitad del queso rallado y las alcaparras. Saltea mezclando hasta que la preparación esté bien caliente. Retira del fuego.
Espolvorear
- 2.Espolvorea el perejil y el queso rallado restante.
Servir
- 3.Sirve caliente.
Consejo nutricional
Las alcaparras son ricos en compuestos flavonoides, incluyendo la rutina y quercetina. Ambos de estos compuestos son potentes fuentes de antioxidantes. Los antioxidantes son conocidos para evitar que los radicales libres, que pueden causar cáncer y enfermedades de la piel vinculado.
Consejo culinario
Alcaparras más grandes son más fuertes en sabor, pero si usted quiere disfrutar de su aroma van para los más pequeños
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