Tallarines en salsa de poblano

Pasta en salsa cremosa de chile poblano. Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4

Ingredientes

  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
  • 1 Taza Chile poblano limpias y sin piel
  • 1/4 Taza Agua
  • 1 Paquete Pasta tallarines, cocidos y escurridos (200 g)

¡A cocinar!

Licuar

  • 1.  Para la salsa licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el consomé de pollo, el queso crema, las rajas de chile poblano y el agua.

Cocinar

  • 2.  Cocina la salsa hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue. Mezcla la salsa con los tallarines previamente cocidos y escurridos. Servir.

Consejo nutritional

El chile poblano tiene propiedades nutrimentales altas en vitamina C, por lo que se recomienda ampliamente para prevenir gripas e infecciones en las vías respiratorias, así como vitamina A, útil para la visión y una piel saludable y bella.

Consejo culinario

Si lo deseas, puedes agregar granitos de elote o perejil picado y queso manchego en la parte superior para gratinar

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