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¿Quieres deleitar tu paladar con un delicioso sabor a chocolate? prepara con Recetas Nestlé® 10 postres que te harán amarlo más.
Los postres de chocolate siempre serán los preferidos por las familias para acompañar una buena comida. Por su versatilidad, puedes realizar varias preparaciones con Recetas Nestlé®, ya sean frías o calientes para deleitar tu paladar.
Las opciones ideales para los postres con chocolate
Sabemos que te encanta el chocolate en todas sus formas, pero ¿Conoces los tipos que existen? En Recetas Nestlé® te contamos cuáles son para que los integres en tus preparaciones:
- Chocolate oscuro o negro: Elaborado con un alto contenido de cacao en polvo y es el más común en las preparaciones. Lo encuentras amargo y semi-amargo.
- Chocolate blanco: A pesar de que tiene manteca de cacao, en este tipo prevalece su porcentaje de leche y azúcar.
- Chocolate de leche: Es similar al blanco, pero su porcentaje de leche es aún mayor.
- Chocolate rosado: Es el menos común de todos. Su color es natural porque existe un tipo de cacao color rubí con sabor a frutos rojos. Ideal para innovar en los postres con chocolate.
- Los Mayas y Aztecas lo utilizaban como moneda de cambio en sus trueques
- Según la NOOAA, es probable que en 2050 se acabe el chocolate como consecuencia del cambio climático.
- Una parte de los productos de belleza contienen chocolate en sus componentes.
- Salsas: Las salsas son un aderezo fundamental para darle sabor y sazón al plato en la mayoría de las preparaciones. El mole, por ejemplo, es muy utilizado al momento de acompañar las carnes y su principal ingrediente es el chocolate.
- Bebidas: ¿Quién se puede privar de un chocolate caliente en época de invierno? Es una bebida común en las reuniones familiares y se prepara junto con leche hervida.
- Postres: Si existe una preparación donde el chocolate es el protagonista, es en los postres. Puedes mezclarlo con frutas y salsas creando un delicioso acompañamiento del plato principal.
Haz clic aquí si quieres saber más sobre los tipos de chocolate.
Curiosidades del chocolate
Del chocolate siempre se ha hablado por todo el mundo. Aquí te contamos algunos de los datos curiosos:
Usos del chocolate en la cocina
Aunque el chocolate vive en el mundo de los postres, también existen otras preparaciones que se pueden hacer con este ingrediente tradicional y milenario:
Aprende a preparar estos 10 postres con chocolate que Recetas Nestlé® trae para ti y déjate llevar por todos sus beneficios y su delicioso sabor.