Intermedio
24 min
Consejo culinario
Para limpiar los ejotes, retira ambas puntas antes de utilizarlos.
Consejo nutricional
La zanahoria aporta antioxidantes.
Ingredientes
- 1 Pechuga de pollo cortada en 4 piezas a lo largo, sin hueso y sin piel (150 g c/u)
- 4 Cucharadas de Cebolla picada finamente
- 3/4 De taza de ejotes
- 1 Zanahoria cortada en cubos
- 1/2 Taza de chícharos cocidos
- 1 Jitomate cortado en cubos
- 1 Sobre de Hojas con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias
¡A cocinar!
Arma las pechugas
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1. Realiza cortes sesgados sobre las pechugas sin llegar a la base, rellénalas con la cebolla, los ejotes, la zanahoria, los chícharos y el jitomate.
Coloca en las hojas
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2. Abre una Hoja con Sazonador MAGGI® JUGOSO AL SARTÉN® con Tomate y Especias, coloca una pechuga, cierra y presiona ligeramente para impregnar las especias.
Cocina
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3. Colócala en una sartén sin aceite, precalentada a fuego bajo durante 1 minuto, tapa y cocina a fuego bajo de 7 a 8 minutos por cada lado o hasta que esté bien cocida. Retira la hoja y repite el procedimiento con el resto de las pechugas. Ofrece.