Bebida de tamarindo con chamoy

BEBIDA DE TAMARINDO CON CHAMOY preparada con PERRIER®

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Total: 20min

Preparación: 5min

Cocción: 10min

Espera: 2min

Servir: 3min
Porciones: 4
Dificultad: Fácil

Ingredientes

1 Lata de PERRIER® & Juice Mango-Piña
1 Cucharada Chamoy en polvo
3/4 Taza de Chamoy líquido
3/4 Taza de PERRIER® Natural (Agua mineral natural reforzada con gas procedente del mismo manantial)
1 Botella PERRIER® Natural (Agua mineral natural reforzada con gas procedente del mismo manantial) 1 lt
1 Taza de Concentrado de tamarindo
3 Tazas de PERRIER® Natural (Agua mineral natural reforzada con gas procedente del mismo manantial)
1 Pieza de Limón cortado en rodajas

Para los cubos

Para los cubos de hielo mango-piña, vierte la lata PERRIER® & Juice Mango-Piña a en el molde para cubos de hielo, espolvorea un poco de chamoy en polvo y congela por 2 horas. Para los cubos de chamoy, mezcla el chamoy con el Agua Mineral PERRIER® Natural y vierte en un molde para cubos hielos; congela por 2 horas.
Mezcla

Mezcla el Agua Mineral PERRIER® Natural con el concentrado de tamarindo hasta integrar y refrigera.
Forma

Forma las brochetas colocando 5 dulces de tamarindo en cada palito para brocheta. En un vaso previamente escarchado con chile en polvo, coloca cuatro cubos de mango-piña y un cubo de chamoy, rellena ¾ partes del vaso con el agua de tamarindo, termina con el Agua Mineral PERRIER® Natural, decora con la brocheta de tamarindo y las rodajas de limón.