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Gelatina Maggi® diablito tamarindo

GELATINA MAGGI DIABLITO TAMARINDO preparada con JUGO MAGGI®.

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  • 2 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 160min
    Preparación: 33min
    Espera: 120min
    Servir: 7min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Sobre de Gelatina sabor piña (25 g)
  • 2 Tazas de Agua caliente
  • 3 Cucharadas de Jugo MAGGI®
  • 6 Cucharadas de Chamoy líquido
  • 3 Cucharadas de Chamoy en polvo
  • 3/4 Taza de Concentrado de tamarindo
  • 1 1/2 Limones (su jugo)
  • 3 1/2 Sobres de Grenetina (7 g c/u) hidratada en 1/2 taza de agua y disuelta a baño María
  • 3 Mangos cortados en cubos
  • 6 Hojas de Menta fresca desinfectadas
  • 2 Rebanadas de Piña miel cortada en triángulos

Instrucciones

  1. Disuelve

    Disuelve la gelatina de piña en el agua caliente, vierte en copas transparentes hasta llenar ¾ partes y refrigera hasta que cuaje.

  2. Mezcla

    Para la gelatina MAGGI®, mezcla el Jugo MAGGI® con el chamoy líquido, el chamoy en polvo, el concentrado de tamarindo, el jugo de limón y la grenetina disuelta; mezcla hasta integrar. Añade algunos cubos de mango sobre la gelatina de piña ya cuajada y termina de llenar con la mezcla de gelatina MAGGI®. Refrigera hasta que cuaje por completo.

  3. Sirve

    Decora con los cubos de mango, las hojas de menta y la piña. Ofrece.

  4. Consejo culinario

    Escarcha las copas con un poco de chile en polvo.

  5. Consejo nutricional

    El mango es un alimento con un gran contenido de nutrimentos, consúmelo fresco en su temporada.

Utensilios

  • Tarro
  • Cazo
  • Batidora
  • Nevera
  • Nevera

Información nutricional: 104kcal = 436kj /por porción

  • 1.69 (tbsp) Azúcar añadido
  • 16.02 (mg) Magnesio
  • 104.11 Kcal Energía
  • 31.59 (mg) Calcio
  • 4.80 (g) Proteina
  • 0.58 (mg) Hierro
  • 224.00 (mg) Potasio
  • 34.24 (mcg) Folato Alimentario
  • 55.09 (mg) Vitamina C
  • 57.68 IU Vitamina A
  • 22.32 (g) Carbohidratos
  • 1.74 (g) Fibra
  • 763.54 (mg) Sodio
  • 0.41 (g) Grasas
  • 0.08 (g) Grasas saturadas
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