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Atole de Horchata con Manzana

Prepara en tus reuniones una deliciosa bebida caliente, un ATOLE de HORCHATA con MANZANA preparado con Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®.

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  • 0 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 13min
    Preparación: 11min
    Servir: 2min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza de Arroz cocido
  • 1 Taza de Puré de manzana
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA®
  • 1 Envase de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® (360 g)
  • 1 Pieza de Canela en raja
  • 3 1/2 Tazas de Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 4 Cucharadas de Fécula de maíz disueltas en ¼ taza de agua
  • 1 Manzana amarilla cortada en cubos
  • 1 Manzana roja cortada en cubos
  • 1 Cucharada de Canela molida

Instrucciones

  1. Licúa

    Licúa el arroz con el puré de manzana, la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la raja de canela y 1 taza de agua; cuela.

  2. Calienta

    Calienta lo que licuaste con el agua restante, agrega la fécula de maíz previamente disuelta y cocina hasta que espese ligeramente. Agrega los cubos de manzana y mezcla.

  3. Sirve

    Sirve en tazas, decora con la canela en polvo y ofrece.

  4. Consejo culinario

    Para preparar el puré de manzana, retira la cáscara y corta la manzana en cubos. Cocínala en agua con canela hasta que esté suave, deja enfriar y licúa hasta obtener el puré.

  5. Consejo nutricional

    La manzana aporta fibra.

Utensilios

  • Utensilio Licuadora
  • Utensilio Colador

Información nutricional: 704kcal = 2,946kj /por porción

  • 704.07 Kcal Energía
  • 15.48 (g) Proteina
  • 133.40 (g) Carbohidratos
  • 79.38 (g) Azúcares
  • 4.79 (g) Fibra
  • 187.85 (mg) Sodio
  • 12.72 (g) Grasas
  • 7.92 (g) Grasas saturadas
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