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Atole de dulce de leche

ATOLE DE DULCE DE LECHE preparado con LECHE EVAPORADA CARNATION® CLAVEL®.

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  • Total: 22min
    Cocción: 15min
    Servir: 7min
  • Porciones: 6
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 2 1/2 Tazas Agua NESTLÉ® PUREZA VITAL®
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
  • 1 Taza Crema de coco fresca
  • 4 Cucharadas Fécula de maíz disuelta en una taza de agua
  • 1/4 Taza Coco seco rallado

Instrucciones

  1. Hierve

    Calienta la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el Dulce de Leche LA LECHERA® y el agua; cuando suelte el hervor agrega la crema de coco y la fécula disuelta. Cocina a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese ligeramente.

  2. Sirve

    Sirve caliente.

  3. Consejo culinario

    Puedes decorar el atole con un poco de coco rallado.

  4. Consejo nutricional

    El coco es un alimento alto en fibra, por lo que ayuda a controlar los niveles de glucosa en la sangre.

Utensilios

  • Tarro
  • Batidora

Información nutricional: 452kcal = 1,890kj /por porción

  • 6.43 (tbsp) Azúcar añadido
  • 44.88 (mg) Magnesio
  • 451.64 Kcal Energía
  • 351.55 (mg) Calcio
  • 9.38 (g) Proteina
  • 1.10 (mg) Hierro
  • 389.56 (mg) Potasio
  • 12.62 (mcg) Folato Alimentario
  • 1.15 (mg) Vitamina C
  • 87.99 IU Vitamina A
  • 0.42 IU Vitamina D
  • 0.06 (mg) Vitamina E
  • 52.15 (g) Carbohidratos
  • 1.21 (g) Fibra
  • 136.96 (mg) Sodio
  • 23.84 (g) Grasas
  • 19.13 (g) Grasas saturadas
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