Fácil
Consejo nutritional
El camote es un tubérculo rico en vitamina A, la cual ayuda a proteger la vista.
Ingredientes
- 3 Piezas Camote pelados y cortados en trozos
- 3 Piezas Plátano machos, cortados en trozos
- 1 Lata Dulce de Leche LA LECHERA®
- 2 Tazas Amaranto
¡A cocinar!
Colocar
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1. Coloca el camote en un tazón y cocina en el microondas sin tapar durante 8 a 9 minutos o hasta que esté suave. Retira con cuidado y machaca para formar un puré, reserva. Repite el proceso con los plátanos hasta que estén cocidos.
Mezcar
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2. Mezcla el puré de camote y plátano con el Dulce de Leche LA LECHERA®, forma bolitas y refrigera por 20 minutos. Pasa las bolitas por amaranto y refrigera por 10 minutos más.
Ofrecer
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3. Ofrece.
Consejo culinario
Si lo deseas puedes cubrir las bolitas con nuez.