ENSALADA CON ADEREZO DE PARMESANO preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.
Dificultad
Intermedio
Porciones6
Total
27
min
Ingredientes
1 Lechuga sangría
desinfectada y troceada
1 Lechuga Francesa
desinfectada y troceada
2 Naranjas
cortadas en gajos
3 Mandarinas
cortadas en gajos
1/2 Taza de Nuez
picada
1 Taza de Betabel
rallado
1/2 Pechuga de pollo
cortada en tiras y frita
2 Cucharadas de Ajonjolí
negro
1 Lata de Media Crema NESTLÉ®
1/2 Taza de Queso parmesano
rallado
1/4 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
1/2 Limón
su jugo
1 Pizca de Pimienta negra
molida
1 Cucharadita de Hierbas finas
molidas
¡A cocinar!
Mezcla
1. Para la ensalada, mezcla las lechugas con los gajos de naranja, mandarina, la nuez, el betabel; decora con las tiras de pollo y el ajonjolí.
Licúa
2. Para el aderezo, licúa la Media Crema NESTLÉ® con el queso parmesano, la sal con ajo, el jugo de limón, la pimienta y las finas hierbas. Refrigera durante 30 minutos.
Sirve
3. Vierte el aderezo sobre la ensalada y sirve.
Consejo nutritional
Puedes agregar frutas picadas a tu agua simple para darle un poco más de sabor.
Consejo culinario
Si al sacar el aderezo del refrigerador este está muy espeso, mézclalo con ayuda de un tenedor hasta que recupere su cremosidad.
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