Consejo culinario
Acompaña los tacos con una salsa verde.
Consejo nutricional
La pechuga de pollo contiene vitamina B12.
Ingredientes
- 2 Cucharadas de aceite vegetal
- 1 Paquete de pasta de fideo (200 g)
- 3 Jitomates cortados en cuartos
- 1 Diente de ajo
- 1/4 De pieza de cebolla
- 1 Cubo de Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE®
- 2 Tazas de agua
- 12 Tortillas de maíz calientes
- Palillos de madera
- Aceite en aerosol
- 1/2 Pechuga de pollo cocida y desmenuzada
- 1 Lechuga italiana desinfectada y picada finamente
- 100 Gramos de queso panela rallado
- 1/4 De pieza de cebolla morada fileteada
- 1 Envase de Media Crema NESTLÉ® refrigerada (190 g)
¡A cocinar!
Prepara el fideo
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1. Calienta el aceite vegetal y cocina la pasta moviendo constantemente para evitar que se queme. Licúa el jitomate con el ajo, la cebolla, el Concentrado de Tomate con Pollo CONSOMATE® y el agua. Vierte lo que licuaste sobre el fideo y cocina hasta que se evapore por completo; deja enfriar.
Forma los tacos y cocina
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2. Rellena las tortillas con los fideos, enrolla y sujeta con los palillos, coloca los tacos en la canastilla de la freidora de aire, sin que se encimen, añade algunos disparos de aceite en aerosol y cocina a 180 °C durante 12 minutos, a la mitad de la cocción con ayuda de unas pinzas dales la vuelta y continúa con la cocción; repite con el resto de los tacos.
Prepara tus tacos
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3. Acompaña los tacos con la pechuga de pollo, la lechuga, el queso, la cebolla y la Media Crema NESTLÉ®. Ofrece.