Brochetas de Choco - Plátano

Para ese antojo del día, prepara unas BROCHETAS de CHOCO PLÁTANO preparados con CARNATION® CLAVEL®, harina para HOT CAKES y LA LECHERA®.

Dificultad Intermedio
Porciones 6
Total 20 min

Ingredientes

  • 3/4 De taza de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Huevo
  • 2 Cucharadas de mantequilla sin sal y fundida
  • 1 Cucharadita de esencia de vainilla
  • 3/4 De taza de harina para Hot Cakes GAMESA®
  • 1 Cucharada Cocoa
  • Aceite en aerosol
  • 2 Plátanos cortados en rodajas
  • 6 Palitos de madera para brocheta medianos
  • 1 Manzana verde cortada en cubos
  • 1 Taza de fresas desinfectadas y cortadas en mitades
  • 6 Cucharadas de Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil
  • 1/4 De taza de nuez picada

¡A cocinar!

Prepara la mezcla

  • 1.  Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el huevo, la mantequilla, la esencia de vainilla, la Harina para Hot Cakes GAMESA® y la cocoa.

Cocina los plátanos

  • 2.  Calienta una sartén y agrega un poco de aceite en aerosol. Cubre las rodajas de plátano con la mezcla anterior y cocina por ambos lados; repite hasta terminar con la preparación.

Forma las brochetas

  • 3.  Inserta de forma alterna en los palitos de brocheta, los hot cakes, los cubos de manzana y las fresas; decora con la Leche Condensada LA LECHERA® Sirve Fácil, la nuez y ofrece.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de canela molida a la mezcla de hot cakes.

Consejo nutricional

La manzana aporta fibra.