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Budín de canela con pasas

BUDÍN DE CANELA CON PASAS preparado con CARNATION® CLAVEL® DESLACTOSADO.

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  • Total: 65min
    Preparación: 13min
    Cocción: 50min
    Servir: 2min
  • Porciones: 8
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 1/2 Barras de Margarina fundida (90 g c/u)
  • 3 Bolillos cortados en rebanadas
  • 3/4 Taza de Azúcar
  • 2 Cucharadas de Canela molida
  • 1 Lata de CARNATION® CLAVEL® Deslactosado
  • 1 Lata de Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada
  • 4 Huevos
  • 1 Cucharada de Esencia de vainilla
  • 1/2 Taza de Pasas
  • 1 Cucharada de Canela molida
  • 1 Cucharada de Azúcar glass

Instrucciones

  1. Agrega

    Horno precalentado a 200 °C.

    Unta un poco de margarina en las rebanadas de bolillo, pásalos por el azúcar y 2 cucharadas de canela; reserva.

  2. Mezcla

    Mezcla la CARNATION® CLAVEL® Deslactosado con la Leche Condensada LA LECHERA® Deslactosada, los huevos y la esencia de vainilla. Vierte la mitad de la preparación anterior en un refractario engrasado y enharinado, añade las rebanadas de bolillo con las pasas y baña con el resto de la mezcla.

  3. Decora

    Hornea a 200 °C de 35 a 40 minutos y deja enfriar. Decora con 1 cucharada de canela y el azúcar glass; ofrece.

  4. Consejo culinario

    Puedes agregar rodajas de plátano a la preparación.

  5. Consejo nutricional

    Las pasas incrementan los nutrimentos en tus platillos.

Utensilios

  • Cuchara
  • Bandeja de horno
  • Horno

Información nutricional: 577kcal = 2,416kj /por porción

  • 10.48 (tbsp) Azúcar añadido
  • 33.55 (mg) Magnesio
  • 577.34 Kcal Energía
  • 250.95 (mg) Calcio
  • 12.29 (g) Proteina
  • 2.50 (mg) Hierro
  • 285.81 (mg) Potasio
  • 34.91 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.71 (mg) Vitamina C
  • 96.04 IU Vitamina A
  • 1.05 IU Vitamina D
  • 1.23 (mg) Vitamina E
  • 82.44 (g) Carbohidratos
  • 3.46 (g) Fibra
  • 428.17 (mg) Sodio
  • 23.16 (g) Grasas
  • 7.12 (g) Grasas saturadas
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