Fácil
10 min
Consejo nutritional
Tomar agua es importante antes, durante y después de hacer ejercicio.
Ingredientes
- 1 Lata Leche Condensada LA LECHERA®
- 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1 Pieza Canela raja
- 2 1/2 Tazas Coco seco rallado
¡A cocinar!
Calienta
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1. 1.- Horno precalentado a 180 °C.
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2. Vierte en una olla la Leche Condensada LA LECHERA®, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y la canela, calienta durante 10 minutos a fuego bajo, moviendo constantemente. Retira la canela, agrega el coco, mezcla y cocina por 5 minutos más.
Hornea
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3. 2.- Vacía la cocada en un molde con papel encerado y hornea a 180 °C durante 30 minutos.
Retirar
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4. 3.- Retira la cocada del horno, enfría hasta que endurezca ligeramente desmolda con cuidado y corta en cuadros.
Consejo culinario
Puedes sustituir añadir un poco de almendras fileteadas o los frutos secos.