• Total

    1
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Costillitas agridulce

Por Mariana Ortega

Costillas de credo acompañada ce salsa agridulce con chicharos, se recomienda acompañar con arroz rojo.

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Taza Puré de tomate
  • 1/2 Taza Agua
  • 10 Cucharaditas Sazonador Líquido MAGGI® por cada chuleta 1 cucharadita
  • 1 Kilogramo Costilla de cerdo cocidas
  • 1 1/2 Taza Chícharos congelados
  • 2 Cucharadas Aceite de maíz
  • 1/2 Taza Té verde
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¡A cocinar!

Marinar/licuar

  • 1.Baña las chuletas de cerdo con el Sazonador Líquido MAGGI®, reserva en el refrigerados por 30 minutos. Licua el puré de tomate con el agua y NESTEA® Té negro sabor a limón; cocina a fuego bajo durante 10 minutos moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Freír

  • 2.Fríe las costillas con el aceite, agrega las costillas y los chicharos a la salsa, cocina 10 minutos más. Ofrece.
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Carbohidratos 10.7 g
Energía 433.7 kcal
Grasas 17.2 g
Fibra 1.9 g
Proteína 56.6 g
Grasas saturadas 4.7 g
Sodio 1197.6 mg
Azúcares 4.1 g

Consejo nutricional

Elige la carne de cerdo que visiblemente tenga menor grasa.

Consejo culinario

Para que la salsa tenga más sabor se recomienda freír con un poco de mantequilla y agregar un poco de queso parmesano.

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Menú balanceado

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¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

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¡Excelente trabajo! (70 - 100)

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¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

36 17.1g / 36%
10 10.6g / 10%
54 56.6g / 54%
21 433.6g / 21%
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