Tostadas de pollo

Tostadas de pollo

TOSTADAS DE POLLO preparadas con JUGO MAGGI® SABOR A CHILES TOREADOS.

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Total: 32min

Preparación: 10min

Cocción: 10min

Servir: 12min
Porciones: 8
Dificultad: Fácil

Ingredientes

3 Cucharadas de Aceite de maíz
1/4 Cebolla picada finamente
300 Gramos de Pollo cortado en cubos
1/2 Cucharadita de Sal con cebolla en polvo
1 Papa cocida y cortada en cubos
2 Zanahorias cocidas y cortadas en cubos
3 Cucharadas de Jugo MAGGI® Sabor a Chiles Toreados
1 1/2 Aguacates hechos puré
1 Cucharadita de Sal con ajo en polvo
5 Ramitas de Cilantro fresco desinfectado y picado finamente
3 Cucharadas de Cebolla morada picada finamente
1 Limón (su jugo)
1 Taza de Col morada fileteada y desflemada
8 Tostadas de maíz

Instrucciones

Fría

En una sartén, calienta el aceite y fríe la cebolla hasta que esté transparente. Añade el pollo, la sal con cebolla, la papa, las zanahorias, el Jugo MAGGI®️ Sabor a Chiles Toreados y cocina por 5 minutos.
Mezcla

Mezcla la pulpa del aguacate con la sal con ajo, el cilantro, la cebolla morada y el jugo de limón. Unta un poco de la preparación anterior sobre las tostadas, agrega pollo y decora con la col morada.
Sirve

Unta un poco de la preparación anterior sobre las tostadas, agrega pollo y decora con la col morada. Ofrece.
Consejo culinario

Para desflemar la col, sumérgela en suficiente agua con 1 cucharada de sal y 1 cucharada de vinagre por 10 minutos; escurre.
Consejo nutricional

Consume col morada para elevar tu aporte de fibra.

Utensilios

Cuchara de madera
Sartén

Información nutricional: 173kcal = 723kj /por porción

172.91 Kcal Energía

8.67 (g) Carbohidratos
20.27 (mcg) Folato Alimentario
7.98 (g) Proteina
248.57 (mg) Potasio
11.93 (g) Grasas
20.79 (mg) Magnesio
2.08 (g) Fibra
152.63 IU Vitamina A
2.74 (g) Azúcares
9.19 (mg) Vitamina C
0.21 (tbsp) Azúcar añadido
0.08 IU Vitamina D
344.70 (mg) Sodio
1.11 (mg) Vitamina E

2.52 (g) Grasas saturadas

19.36 (mg) Calcio
0.75 (mg) Hierro

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