Crema de elote con chayote

CREMA DE ELOTE CON CHAYOTE preparada con MEDIA CREMA NESTLÉ®.

Dificultad Fácil
COCINADA POR 1 persona
Porciones 4
Total 25 min

Ingredientes

  • 1 1/2 Tazas Granos de elote amarillo descongelados
  • 1 Pieza Chayote cocido
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Taza Agua
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharada Fécula de maíz

¡A cocinar!

Licúa

  • 1.  1.- Licúa los granos de elote con el chayote cocido, la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, la Media Crema NESTLÉ®, el agua, el consomé de pollo y la fécula.
  • 2.  .

Calienta

  • 3.  2.- Calienta la crema durante 8 a 10 minutos a fuego medio o hasta que espese ligeramente, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

Sirve

  • 4.  3.- Sirve en un tazón y ofrece.

Consejo nutritional

El elote es considerado un cereal integral rico en vitamina A, la cual ayuda a mantener la salud visual.

Consejo culinario

Puedes agregar un poco de chile serrano a la crema para un toque picosito.

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