Crema de palmitos y poro

Con el toque tradicional de Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®

Dificultad Fácil
Porciones 4
Total 1 min

Ingredientes

  • 1/2 Taza Poro cortado en tiras
  • 1 Cucharada Aceite de maíz
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Lata Palmitos escurridos, (400 g)
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Taza Agua
  • 1/2 Cucharadita Sal con cebolla en polvo

¡A cocinar!

Calentar

  • 1.  Calienta el aceite en una sartén y fríe el poro hasta que esté suave y ligeramente dorado.

Licuar

  • 2.  Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, con los palmitos, consomé de pollo en polvo, sal con cebolla en polvo, agua y la mitad del poro frito, vierte la crema en una olla y calienta durante 8 minutos o hasta que espese ligeramente.

Servir

  • 3.  Sirve la crema en un tazón y decora con un poco del poro restante. Ofrece.

Consejo nutritional

El palmito también contiene potasio, que ayuda a regular las funciones del corazón, del sistema nervioso y de los músculos.

Consejo culinario

Recuerda lavar perfectamente el poro y únicamente usar la parte blanca.

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