Intermedio
44 min
Consejo nutritional
Consume cebolla para elevar la ingesta de fibra.
Ingredientes
- 3 Cucharadas Aceite de maíz
- 3 Piezas Cebolla fileteadas
- 1 1/2 Cucharadas Jugo MAGGI®
- 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
- 1 Hoja Hoja de laurel
- 5 Tazas Caldo de pollo
- 1/2 Pieza Baguette rebanado
- 1/2 Paquete Queso tipo manchego rebanado (100 g)
¡A cocinar!
Temperatura Horno
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1. Horno eléctrico precalentado a 180 °C
Calienta
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2. 1.- Calienta el aceite en una sartén; dora la cebolla hasta que esté tierna y tome un tono ligeramente café y agrega un poco de Jugo MAGGI®.
Agrega
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3. 2.- Agrega la pimienta, el laurel y el caldo de pollo, tapa y cocina a fuego bajo durante 10 minutos.
Coloca
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4. 3.- En cada rebanada de pan coloca un poco de queso tipo manchego y gratina en el horno. Sirve la sopa caliente y acompaña con el pan. Ofrece.
Consejo culinario
Para evitar llorar, deja la cebolla en el congelador por lo menos una hora antes de la manipulación.