Fácil
2 min
Consejo nutritional
El cilantro es alto en potasio, mineral que regula la actividad neuromuscular.
Ingredientes
- 6 Piezas Jitomate sin piel y cortados por la mitad
- 1/2 Paquete Queso crema (190 g)
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo en polvo
- 6 Ramitas Cilantro fresco lavado, desinfectado y picado
- 3 Tazas Leche
- 2 Cucharadas *Consomé de pollo en polvo
¡A cocinar!
Hornear
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1. Precalienta el horno a 180 °C. En un refractario coloca en un refractario los jitomates cortados por la mitad; tapa el recipiente y hornea durante 3 minutos.
Licuar
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2. Licua los jitomates con la CARNATION® Leche Evaporada, consomé de pollo en polvo, la leche,la cebolla en polvo, el cilantro y el queso crema, cuelalo, hornea por 4 minutos más. Sirve caliente.
Tip para Crema de jitomate con cilantro
Decora con cilantro.
Consejo culinario
Para que la crema tenga mejor sabor se recomienda agregar un poco de queso parmesano y acompañar con crotones.