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Crema de pistache

Sopa caliente cremosita elaborada a base de pistache y leche.

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  • Total: 25min
    Preparación: 5min
    Cocción: 15min
    Servir: 5min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 1 Taza Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas Agua
  • 2 Tazas Pistaches sin cáscara
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo

Instrucciones

  1. Licuar

    Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con los pistaches, el consomé de pollo en polvo, la cebolla en polvo y el agua. Vierte en una olla y calienta a fuego medio durante 10 minutos o hasta que espese un poco, moviendo constantemente para evitar que se pegue.

  2. Presentación

    Retira la crema del fuego y sirve caliente.

  3. Consejo culinario

    Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con trocitos de tocino frito.

  4. Consejo nutricional

    Los pistaches son fuente de grasas insaturadas, las cuales pueden ayudar a reducir el riesgo de enfermedades cardiovasculares.

Tips

Tip para Crema de pistache: Puedes agregar pistaches picados y hojitas de menta.

Utensilios

  • Tarro
  • Tarro

Información nutricional: 501kcal = 2,095kj /por porción

  • 0.10 (tbsp) Azúcar añadido
  • 109.34 (mg) Magnesio
  • 500.82 Kcal Energía
  • 259.76 (mg) Calcio
  • 19.34 (g) Proteina
  • 2.99 (mg) Hierro
  • 900.53 (mg) Potasio
  • 40.87 (mcg) Folato Alimentario
  • 4.34 (mg) Vitamina C
  • 61.38 IU Vitamina A
  • 0.44 IU Vitamina D
  • 2.16 (mg) Vitamina E
  • 26.79 (g) Carbohidratos
  • 11.77 (g) Azúcares
  • 8.03 (g) Fibra
  • 654.24 (mg) Sodio
  • 38.28 (g) Grasas
  • 7.08 (g) Grasas saturadas
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Rosa María Morán

20.08.2020
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Muy económica y sencilla me gusto mucho

Rosa María Morán

20.08.2020
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Muy rica comida me encantó, gracias Nestlé

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