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  • dificultad

    Fácil
  • costo

Crema de almendras tradicional

Por Mariana Ortega

Sopa cremosa de almendras con queso crema

No incluido en la receta

Utensilios

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    Tarro

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 2 Tazas Agua
  • 1 Paquete Queso crema (190 g)
  • 1/2 Taza Almendra sin cascara
  • 1 1/2 Cucharada Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
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¡A cocinar!

Licuar

  • 1.Licúa la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®, el consomé de pollo en polvo, la cebolla en polvo, el queso crema, el agua y las almendras. Calienta la crema durante 5 minutos o hasta que tome la consistencia deseada. Ofrece caliente.
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Carbohidratos 15.8 g
Energía 347.5 kcal
Grasas 27.5 g
Fibra 1.6 g
Proteína 11.1 g
Grasas saturadas 13.3 g
Sodio 1137.3 mg
Azúcares 12.5 g

Consejo nutricional

Gracias al consumo de almendras podemos reducir el riesgo de padecer enfermedades degenerativas como el alzhéimer, ya que promueven la actividad cerebral a la vez que le proporcionan nutrientes al sistema nervioso.

Tip para Crema de almendras tradicional

Para tener una consistencia más tersa puedes colar esta crema.

Consejo culinario

Se recomienda agregar un par de cubitos de mantequilla para dar mejor textura y acompañar con crotones.

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