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Pasta de Noél

Pasta con jamón y chile de árbol.

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  • 1 personas ya cocinaron este platillo
  • Total: 20min
    Cocción: 20min
  • Porciones: 4
  • Dificultad: Fácil

Ingredientes

  • 50 Gramos Jamón de pierna picado en cuadritos
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Paquete Pasta (300 g) tallarines cocidos
  • 2 Gramos Chiles jalapeños en vinagre frescos y picados finamente
  • 1 Cucharada *Fécula de maíz

Instrucciones

  1. Mezclar

    Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la fécula de maíz previamente disuelta, el jamón y los chiles.

  2. Cocinar

    Calienta en una sartén y agrega el jamón con los chiles. Mueve constantemente durante 5 minutos hasta que espese un poco.

  3. Agregar

    Agrega la pasta, mezcla, retira del fuego y sirve caliente.

  4. Consejo culinario

    Puedes sustituir el jamón por tocino.

  5. Consejo nutricional

    El Jamón es fuente de proteínas de alto valor biológico, aporta minerales y vitaminas indispensables para nuestro organismo,  con un perfil lipídico equilibrado y moderado en calorías.

Tips

Tip para Pasta de Noél: Puedes sustituir el jamón por tocino.

Información nutricional: 319kcal = 1,336kj /por porción

  • 50.50 (mg) Magnesio
  • 319.20 Kcal Energía
  • 249.31 (mg) Calcio
  • 14.66 (g) Proteina
  • 0.76 (mg) Hierro
  • 328.59 (mg) Potasio
  • 11.43 (mcg) Folato Alimentario
  • 0.17 (mg) Vitamina C
  • 60.58 IU Vitamina A
  • 0.67 IU Vitamina D
  • 0.08 (mg) Vitamina E
  • 48.79 (g) Carbohidratos
  • 1.64 (g) Fibra
  • 93.00 (mg) Sodio
  • 6.79 (g) Grasas
  • 3.95 (g) Grasas saturadas
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