4 porciones
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Fácil
323.79 kcal
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Ingredientes

  • 2 Gramos Chiles jalapeños en vinagre frescos y picados finamente
  • 50 Gramos Jamón de pierna picado en cuadritos
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Paquete Pasta (300 g) tallarines cocidos
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada *Fécula de maíz
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Preparación

  • Mezcla la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con la fécula de maíz previamente disuelta, el jamón y los chiles.
  • Calienta en una sartén y agrega el jamón con los chiles. Mueve constantemente durante 5 minutos hasta que espese un poco.
  • Agrega la pasta, mezcla, retira del fuego y sirve caliente.
  • Puedes sustituir el jamón por tocino.
  • El Jamón es fuente de proteínas de alto valor biológico, aporta minerales y vitaminas indispensables para nuestro organismo,  con un perfil lipídico equilibrado y moderado en calorías.

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 177.22
  • Total de carbohidratos (g)  : 50.32
  • Energía (Kcal)  : 323.79
  • Grasas totales (g)  : 6.7
  • Fibras dietarias totales (g)  : 1.64
  • Proteínas (g)  : 14.3
  • Sodio (mg)  : 127.92
  • Grasas saturadas (g)  : 4.31
  • Azúcares totales (g)  : 10.88