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Pasta penne en salsa de queso chihuahua con rajas

Receta de pasta en salsa de queso chihuahua. Muy fácil de hacer e ideal para la hora del almuerzo.

Creado por: Mariana Ortega

Dificultad Fácil
Porciones 8

Utensilios

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Tarro


Ingredientes

  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Cucharada *Consomé de pollo en polvo
  • 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
  • 1/4 Cucharadita Sal
  • 150 Gramos Queso Chihuahua
  • 1/2 Taza Agua
  • 1 Taza Chile poblano limpios y sin piel
  • 1 Paquete Pasta (200 g) tipo penne, cocida
  • 2 Latas Media Crema NESTLÉ®
  • 1/2 Taza Agua
  • 1/4 Cucharadita Pimienta negra molida
  • 1/2 Cucharadita Sal con ajo en polvo
  • 1 Paquete Queso Chihuahua rallado (200 g)
  • 2 Cucharadas Mantequilla
  • 2 Piezas Chile poblano rajas

¡A cocinar!

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INFORMACIÓN NUTRICIONAL

463.5 kcal = 1,941kj /por porción


Carbohidratos 32.9 g
Energía 463.5 kcal
Grasas 29.4 g
Fibra 1.6 g
Proteína 17.5 g
Grasas saturadas 18.6 g
Sodio 821.8 mg
Azúcares 12.4 g

Consejo nutritional

El chile poblano es buena fuente de vitamina A, la cual puede ayudar a tener una piel saludable.

Tip para Penne en salsa de queso chihuahua con rajas

Si lo deseas, puedes sustituir las rajas de chile poblano por pimiento.

Consejo culinario

Para pelar un chile poblano, ásalo a flama directa hasta que la piel esté oscura, guárdalo en una bolsa de plástico para que sude y lo puedas pelar fácilmente.

¿Qué quieres hacer con esta receta?