4 porciones
Porciones
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15 Min
Fácil
664.21 kcal
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Ingredientes

  • 1/4 Cucharadita pimienta blanca
  • 4 Piezas anchoas enlatadas
  • 1/2 Barra Mantequilla
  • 3/4 Taza piñón
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® 80% Menos Grasa Comparada contra Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® Regular
  • 1/4 Unidad Cebolla dulce 2 cucharadas picada
  • 8 Piezas Champiñones rebanados
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 500 Gramos Pastas cocido como lo indican las instrucciones de la etiqueta y escurrido
  • 1 Cubo *Consomé de pollo en polvo
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Preparación

  • 1 Calienta la mantequilla y fríe los piñones, las anchoas, los champiñones y la cebolla.
  • 2 Vierte la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL ® la pimienta y el consomé de pollo deja que hierva. Retira del fuego y licúa.
  • 3 Cuela, regresa al fuego hasta que se caliente, agrega el spaghetti, retira del fuego y sírve de inmediato decorando con champiñones fileteados y piñones.
  • 4 Licua la salsa perfectamente y cuela para que quede tersa
  • 5 Los piñones son unos frutos secos conocidos por ser alimento de ardillas pero con un contenido altísimo en nutrientes y muchas propiedades saludables. El piñón es parte de la dieta mediterránea

Tabla Nutrimental

  • Calcio (mg)  : 228.02
  • Total de carbohidratos (g)  : 106.3
  • Colesterol (mg)  : 3.53
  • Energía (Kcal)  : 664.21
  • Grasas totales (g)  : 9.52
  • Fibras dietarias totales (g)  : 4.41
  • Hierro (mg)  : 2.2
  • Proteínas (g)  : 25.12
  • Sodio (mg)  : 562.13
  • Grasas saturadas (g)  : 8.25
  • Azúcares totales (g)  : 15.67
  • Grasas, monoinsaturadas (g)  : 1.27