Fusilli con setas y tocino

Name: Fusilli con setas y tocino
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 4 Rodajas Tocino; 1/4 Pieza Cebolla; 500 Gramos Setas; 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®; 1 Taza Agua; 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo; 1 Paquete Pasta; 150 Gramos Jitomate; 1/4 Taza Queso parmesano

Pasta con setas y tocino

Creado por: Mariana Ortega

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Dificultad Fácil

Porciones 4

Utensilios

Tarro

Ingredientes

4 Rodajas Tocino picado finamente
1/4 Pieza Cebolla picada
500 Gramos Setas fileteadas
1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
1 Taza Agua
1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
1 Paquete Pasta fusilli, 200 g
150 Gramos Jitomate cherry
1/4 Taza Queso parmesano rallado

¡A cocinar!

Sofreír/Licuar

1. En una sartén fríe el tocino y retira el exceso de grasa; agrega la cebolla y las setas, y cocina durante 5 minutos. Licúa la mitad de la preparación de setas con la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® y el agua y el consomé de pollo; cocina 10 minutos más o hasta que espese.

Servir

2. Mezcla la salsa con la pasta, previamente cocida y escurrida, decora con los jitomates cherry y el queso parmesano; ofrece.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
445.2 kcal = 1,862kj /por porción

Carbohidratos	57.6 g
Energía	445.2 kcal
Grasas	14.9 g
Fibra	5 g
Proteína	22 g
Grasas saturadas	7.1 g
Sodio	974 mg
Azúcares	14.2 g

Consejo nutritional

Las setas tienen alto contenido de vitamina K, la cual es esencial para la coagulación de la sangre y la salud de los huesos.

Consejo culinario

Puedes freír los jitomates cherry con un poco de aceite de oliva y Sazonador Líquido MAGGI®.

Fusilli con setas y tocino

Utensilios

Tarro

Ingredientes

¡A cocinar!

Sofreír/Licuar

Servir

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
445.2 kcal = 1,862kj /por porción

Consejo nutritional

Consejo culinario

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