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  • Total

    1
  • dificultad

    Fácil
  • costo

Recetas con fetuccini deliciosas y sencillas de hacer

Por Mariana Ortega

Pasta con verduras

No incluido en la receta

Utensilios

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    Sartén

Ingredientes

Porciones: 6

  • 1/4 Taza Mantequilla derretida
  • 4 Cucharadas Cebolla picada finamente
  • 4 Cucharadas Apio picada finamente
  • 1 Pieza Zanahorias pelada y picada en cubos
  • 1 Pieza Pimiento morrón rojo, lavado y picado
  • 1 Pieza Calabaza cocida al dente y escurrida
  • 1 Lata Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Paquete Pasta cocida al dente y escurrida
  • 1/4 Taza Queso parmesano
  • 1 Taza Brócoli cocido al dente
  • 2 Cucharadas Perejil fresco desinfectado y picado finamente
  • 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
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¡A cocinar!

Calentar

  • 1.En una sartén calienta la mantequilla y fríe la cebolla; agrega el apio con la zanahoria y cocina hasta que estén suaves. Incorpora la calabacita con el pimiento rojo y el consomé de pollo en polvo ; continua la cocción por 10 minutos más.

Añadir

  • 2.Añade la Media Crema NESTLÉ, el fetuccini al dente, el queso parmesano, el perejil y el brócoli.

Decorar

  • 3.Mezcla los ingredientes hasta integrarlos, cocina 5 minutos y ofrece caliente.
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Carbohidratos 33.4 g
Energía 312.1 kcal
Grasas 15.8 g
Fibra 3.3 g
Proteína 9.5 g
Grasas saturadas 9.6 g
Sodio 561.7 mg
Azúcares 6 g

Consejo nutricional

El brócoli posee importantes nutrientes como las vitaminas, minerales y antioxidantes.

Consejo culinario

Agregar salsa chipotle.

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