Espagueti con Verduras

  • Total

    20

  • dificultad

    Fácil

  • costo

Espagueti con Verduras

Por Abraham Gómez

ESPAGUETI con verduras: una opción DELICIOSA y FÁCIL, llena de frescura y sabor. ¡Perfecto para disfrutar de una comida ligera y nutritiva!

No incluido en la receta

Utensilios

  • srh_media_1745321552

    Sartén

Ingredientes

Porciones: 4

  • 1 Cucharada de aceite de oliva
  • 1 Cucharadita de mantequilla
  • 1 Taza de champiñones, fileteados
  • 1 Taza de zanahoria baby
  • 1 Taza de brócoli, cocido
  • 1 Cucharadita de consomé de pollo en polvo
  • 1 Cucharadita de pimienta negra molida
  • 2 Latas de Media Crema NESTLÉ®
  • 1 Pimiento rojo, sin semillas y cortado en cubos
  • 100 Gramos de queso parmesano, rallado
  • 1 Paquete de espagueti, cocido (200 g)
Compartir lista de ingredientes

¡A cocinar!

  • 1.Calienta el aceite con la mantequilla y sofríe el brócoli con los champiñones, la zanahoria, el apio y el pimiento; sazona con el consomé de pollo y la pimienta.
  • 2.Agrega la Media Crema NESTLÉ®, mezcla y cocina por unos minutos. Retira del fuego.
  • 3.Agrega el espagueti y mezcla con cuidado para integrar. Sirve una porción y agrega queso parmesano al gusto.
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Recetas de Cocina Relacionadas

Carbohidratos 53.4 g
Energía 590.1 kcal
Grasas 34.2 g
Fibra 8.7 g
Proteína 17.9 g
Grasas saturadas 18.9 g
Sodio 600.2 mg
Azúcares 7.5 g

Consejo nutricional

Agrega verduras a tu pasta para elevar tu consumo de fibra.

Consejo culinario:

Para que la pasta tenga mejor sabor, cocínala con unas hojas de laurel, cebolla y ajo.

¿Qué quieres hacer con esta receta?

Menú balanceado

¿Conoce más sobre Tu menú balanceado?

¿Qué es un menú balanceado?

Un menú balanceado contiene alimentos de todos los grupos en las cantidades apropiadas.  

Esta puntuación nutricional se genera considerando los nutrientes que contienen los alimentos del menú y proporciona una estimación de cómo el menú seleccionado contribuye a alcanzar las recomendaciones nutricionales*.  *Basadas en una alimentación diaria de 2000 kcal para un adulto promedio.

Esta puntuación te orienta para seleccionar menú equilibrado en una escala de 0-100.

¿Qué es la puntuación nutricional?

¡Puedes mejorar tu menú! (0 - 44)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Excelente trabajo! (70 - 100)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¡Buen trabajo! (45 - 69)

Este menú está cerca de ser muy balanceado y proporciona una buena variedad de grupos de alimentos.

¿Qué componen las Calorías ?

52 34.1g / 52%
36 53.3g / 36%
12 17.9g / 12%
29 590g / 29%

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