Ensalada blanca de atún

Ensalada a base de una salsa de atún

Dificultad Fácil
Porciones 6

Ingredientes

  • 1 Taza Mayonesa
  • 2 Cucharadas Cebolla Picadas finamente
  • 3 Piezas Huevo Cocidos y Picados
  • 1 Pieza Yema Cocida
  • 2 Latas Atún enlatado en agua En agua
  • 1 Pieza Lechuga romana orejona, desinfectada y troceada
  • 1 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
  • 1 Pieza Lechuga sangría sangría, desinfectada y troceada

¡A cocinar!

Mezclar

  • 1.  Mezcla la Leche Evaporada CARNATION CLAVEL, con la mayonesa, el huevo, el atún y la cebolla.

Colocar

  • 2.  Coloca la preparación anterior sobre las lechugas y decora espolvoreando la yema, pasándola por un colador.

Consejo nutritional

El atún ,es bajo en grasas saturadas, y tiene un alto contenido de Omega 3.

Consejo culinario

El color de la lechuga color debe ser uniforme, las hojas no deben presentar manchas, agujeros o estar muy descoloridas.