Fácil
45 min
Consejo nutritional
Los champiñones son ricos en minerales, vitaminas, proteína vegetal y fibra.
Ingredientes
- 400 Gramos Muslo de pollo cocido y cortado en cubos
- 350 Gramos Champiñones limpios y fileteados
- 1 1/2 Cucharada Aceite de maíz
- 1 Taza Agua
- 1 1/2 Cucharada Fécula de maíz
- 1 Cucharada Consomé de pollo en polvo
- 200 Gramos Pasta tornillo cocido y escurrido
- 1/2 Lata Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL®
- 1/4 Cucharadita Sal
- 1/2 Cucharadita Cebolla en polvo
¡A cocinar!
Licuar
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1. Licua la Leche Evaporada CARNATION® CLAVEL® con el agua, la fécula de maíz, el consomé de pollo y la sal con cebolla.
Cocinar
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2. Calienta el aceite y saltea los champiñones hasta que estén suaves; agrega lo que licuaste y mueve constantemente hasta que la salsa haya espesado.
Agregar
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3. Agrega a los champiñones el pollo y la pasta e incorpora perfectamente; ofrece.
Consejo culinario
Puedes espolvorear queso parmesano.
A mi familia le gustó, no tenía cebolla en polvo así que lo sustitui por cebolla rayada, muy poca, y dos piscas de pimienta